Sumak mielony
Orientalna przyprawa z cytrynową nutą
3,57 zł – 7,13 zł
Najniższa cena produktu w okresie 30 dni: 3,57 zł.
Czubryca czerwona to mieszanka ziołowa o pikantnym, bałkańskim smaku i aromacie.
Stanowi bardzo częsty składnik kuchni bułgarskiej (z tego kraju pochodzi też nazwa tej rośliny).
Doprawione nią potrawy i przekąski nabierają ostrego, południowoeuropejskiego posmaku.
Zastosowanie:
Czubrycy używa się głównie do zup i wszelkich mięs, a także fasoli i serów. Ciekawie smakują też kanapki posypane odrobiną czubrycy.
Przede wszystkim warto wiedzieć, co to jest czubryca i czym się charakteryzuje. Otóż czubryca czerwona to wyjątkowa przyprawa pochodząca z Bułgarii. Zasadniczo to mieszanka przyprawowa skomponowana na bazie cząbru górskiego, który spokrewniony jest z już nieco bardziej znanym przez nas cząbrem ogrodowym. Przyprawa ta często spotyka się z nazwą “czubrica czerwona”, choć to nie jest poprawne określenie jej. Mimo iż jest ona smaczna i zdrowa, to poprzez swój intensywnie pikantny smak i aromat, nie każdemu przypadnie do gustu. Uważamy jednak, że spróbowanie jej jak najbardziej dobrym rozwiązaniem. W naszym sklepie znaleźć można wiele ciekawych produktów cieszących się coraz większą popularnością, takich jak np. senche, herbata matcha, kawa rozpuszczalna bezkofeinowa czy też zioła prowansalskie skład którego można poznać, przeglądając szczegółową ofertę.
Wracając jednak do produktu jakim jest czerwona czubryca, trzeba też wiedzieć, że przyprawa ta sprawdza się doskonale w kuchni bałkańskiej, zarówno do dań mięsnych jak i jarskich, wykorzystując różne ilości warzyw strączkowych. Idealnym rozwiązaniem okaże się przede wszystkim dla miłośników pikantnych przypraw czy też np. osób, które mają problem z niestrawnością. Mimo, iż czerwona czubryca wciąż nie jest do końca odkryta w Polsce – nasz sklep pozwoli Ci na tego rodzaju zakup. Zachęcamy również do sprawdzenia innych, równie ciekawych produktów, takich jak herbata damiana, klasyczna herbata owocowa czy też luwak cena cena której jest widoczna obok udostępnionego produktu.
Jeśli chodzi o czubrycę czerwoną, w jej składzie, oprócz wspomnianego wcześniej cząbru, można znaleźć również (oczywiście w zależności od konkretnego producenta) między innymi kozieradkę, czosnek, chili, paprykę słodką i ostrą, sól, czasami też tymianek, imbir czy kurkuma. Zastosowanie czubrycy czerwonej dodaje poszczególnym potrawom pewnej wyrazistości i pikanterii. Polecana jest także do ryb lub jako dodatek do twarogu, sałatek, surówek, jajecznicy, zup czy też nawet pizzy. Stosowanie tak oryginalnych i jedynych w swoim rodzaju przypraw czy produktów w ogóle, pomaga nam w zapoznaniu się z różnorodnymi smakami z całego świata. Jest to z pewnością ciekawe doświadczenie, dlatego zachęcamy do próbowania nowych rzeczy chociażby dla urozmaicenia swoich kubków smakowych.
Innymi, równie ciekawymi produktami, które możecie znaleźć odwiedzając nasz internetowy sklep to np. czubryca zielona skład której nieco różni się od czerwonej, kubek yerba czy też mlody jeczmien cena którego jest uzależniona od wielu czynników. Jeśli chodzi o przyprawę jaką jest czubryca czerwona przepisy są bardzo różnorodne, dlatego jeżeli jesteś nią zainteresowany, zachęcamy do zajrzenia na poszczególne fora, w których można znaleźć ciekawe przepisy. Pamiętajmy o tym, że przyprawa ta jest odmianą cząbru. Rośnie ona na słonecznych terenach Europy Południowej i (tak jak już zostało wspomniane wcześniej) bardzo powszechnie występuje w Bułgarii. Warto również wiedzieć, że cząber górski to roślina o niezwykle silnym ale też przyjemnym dla naszego nosa aromacie. Składa się on między innymi z licznych olejków eterycznych. Zachęcamy więc do korzystania z wszelkich produktów dostępnych w naszym sklepie, w którym możemy dowiedzieć się wielu ciekawych informacji. Jeśli np. nie wiemy, jak przygotować siemię lniane do picia, pasta harissa do czego stosować czy też rooibos gdzie kupić, wówczas na wszystkie tego typu pytania znaleźć można odpowiedź przeglądając dostępne oferty, wśród których zestaw kaw ziarnistych również cieszy się dużą popularności. Zapraszamy!