Tak, to smak dzieciństwa dla wielu z nas. Bo kto nie lubił wyjadać prosto z paczki tych małych cytrynowych granulek uwalniający słodki, owocowy smak? Komu mama albo babcia nie przygotowywała do picia mieszanki wrzątku i herbaty w granulkach? Stop! Herbaty? Sprawdźmy, ile taka owocowa granulowana herbata ma wspólnego z prawdziwą.

Herbata granulowana rozpuszczalna – ile herbaty w herbacie?

Niektórzy producenci są na tyle fair, że swój produkt nazywają napojem herbacianym. Jednak nadal jesteśmy dość daleko od naparu na bazie camelia sinesis. Co najwyżej znajdziemy tam ekstrakt herbaciany i to w niewielkim procencie. Jak dużym? Czy naprawdę jest to produkt gorszej jakości? Czytaj dalej, bo liczby są zaskakujące.

Herbata rozpuszczalna o smaku cytrynowym – skład

Sprawdźmy zatem, co znajdziemy w środku. W pierwszym produkcie, który odnalazła nam przeglądarka, mamy następujący skład: Cukier, dekstroza, substancja zakwaszająca: kwas cytrynowy, 2,56% ekstrakt z czarnej herbaty rozpuszczalny w zimnej wodzie i łatwy w przygotowaniu, smak i aromat naturalny, substancja słodząca: aspartam, acesulfam-K; Cytryna w proszku (maltodekstryna, koncentrat soku z cytryny, naturalny aromat cytrynowy). Jest słodko – dużo cukru, jest na pierwszym miejscu w składzie. Niezbyt zdrowo – owiany (słusznie) złą sławą aspartam pozyskiwany jest z… cukru. Jest ok. 200 razy słodszy od niego i spożyty w nadmiernych ilościach powoduje biegunkę. Dla potwierdzenia składu sprawdźmy kolejny podpowiadany produkt. Co tu mamy? Cukier, dekstroza, zakwaszacz kwasek cytrynowy, ekstrakt z czarnej herbaty rozpuszczalny w zimnej wodzie (1,28%), witamina C, regulator kwasowości, sproszkowane owoce cytryny (maltodekstryna, koncentrat soku z cytryny), aromat Jest o tyle lepiej, że napój nie zawiera aspartamu i wzbogacony jest witaminą C. Jednak nadal to praktycznie sam cukier z dodatkami. I ekstrakt z herbaty w szałowej ilości – mniej niż 1,5%. Czarna herbata bez dodatków w swoim składzie ma 0 kcal, ta około 80 kcal. Niestety to typowe puste kalorie, bez wartości odżywczych.

Granulowany napoj herbaciany – cena

Koszt opakowania o wadze 400g waha się od 10 do 20 złotych. To całkiem sporo jak za niecałe pół kilograma cukru 😉 Charakteryzuje się też dużą wydajnością, ponieważ z około 300g, czyli jednego opakowania takiej herbatki, jesteśmy w stanie przygotować prawie 4 litry napoju.

Herbata granulowana owocowa – cukier w jej składzie

Jak widać skład granulowanej, czarnej herbaty instant pozostawia wiele do życzenia. Jest to napar charakteryzujący się przewagą cukru i to w wielu formach. Dekstroza i aspartam też są jego źródłem. Nadmierne spożycie glukozy to plaga naszych czasów i przyczyna wielu chorób cywilizacyjnych. Cukrzyca, próchnica, otyłość to tylko wierzchołek góry lodowej. Edukacja i ograniczone spożycie od najmłodszych lat jest konieczne by poprawić stan zdrowia współczesnych społeczeństw.

Ekstrakt herbaty czarnej w herbacie rozpuszczalnej

Jak widać, napar z herbaty granulowanej jest idealnym połączeniem czarnej herbaty i substancji słodzących. Metodę jego produkcji opracowano już w XIX wieku, w celu otrzymania napoju herbacianego instant, czyli błyskawicznego produktu w niskiej temperaturze. Produkuje się go z tych samych zbiorów listków co tradycyjną herbatę, jednak poddaje się je specjalnym procesom chemicznym. Mają one na celu usunięcie wody oraz cząstek stałych podobnie jak przy powstawaniu kawy rozpuszczalnej. W wyniku tych procesów otrzymuje się produkt nadający się do długiego przechowywania i szybkiego parzenia w każdej temperaturze. Możesz smakować jej tak, jak akurat masz ochotę.

Czy to dobry napój dla dzieci? Niech każdy odpowie sobie sam. Naszym zdaniem lepiej zaproponować dzieciom pyszną herbatę rooibos z owocami.

Herbata indyjska granulowana kiedyś

Herbata czarna granulowana w XX wieku zyskała nowy wymiar. Pojawiła się bowiem na rynku czarna herbata indyjska w granulkach. Szybko zyskała duże grono wielbicieli przekonanych, że wybrali dobrą jakościowo z Indii. W końcu to od zawsze uznany producent herbaty. W praktyce często do jej produkcji wykorzystywano mielone łodygi krzewu herbacianego.

Herbata indyjska granulowana dziś

Obecnie na szczęście jakość tego rodzaju herbaty znacznie się poprawiła. Surowiec do produkcji przechodzi selekcję i wykorzystuje się liście herbaciane. Poddawane są też tym samym procesom jak herbata liściasta – suszeniu i fermentacji. Tak przygotowane liście są rozdrabniane i zwijane w kuleczki. Tak herbata ma charakterystyczny gorzki posmak, z uwagi na garbniki przedostające się do naparu.

Alternatywa dla granulowanego napoju herbacianego

Zdecydowanie lepiej i zdrowiej sięgnąć po prawdziwe herbaty sypane. Dla miłośników mocnych smaków proponujemy zaparzać je z miodem i owocami lub dodatkiem mleka. Smak takiego naparu będzie wyborny i pozbawiony sztucznych dodatków, negatywnie wpływających na zdrowie. Naturalne mieszanki herbaciane mogą przynieść Ci wiele korzyści takich jak: zmniejszenie uczucia zmęczenia i znużenia, pomaga w prawidłowym funkcjonowaniu układu nerwowego, uspokojenia zmniejsza uczucie także. Przyczynia się do zmniejszenia uczucia zmęczenia i znużenia, wyjątkowy smak doskonale gasi pragnienie. Wspomaga również prawidłowe funkcjonowanie układu odpornościowego, relaksu dostarcza w dużych ilościach. Pomaga pozbyć się wolnych rodników i buduje odporność, dzięki czemu jest doskonałym uzupełnieniem dla zdrowego trybu życia. Opinie klientów i miłośników herbaty jednoznacznie wskazują na wyższość naturalnych produktów nad tymi chemicznymi. Wiele sklepów, takich jak nasz, oferuje szeroki wybór herbat wraz z darmową dostawą.