0,00  0

Koszyk

Brak produktów w koszyku.

Kontynuuj zakupy
Brakuje Ci jeszcze 99,00  do darmowej wysyłki.
0,00  0

Koszyk

Brak produktów w koszyku.

Kontynuuj zakupy
Brakuje Ci jeszcze 99,00  do darmowej wysyłki.

Tea bomb, czyli herbaciana bomba

Nasza absolutna nowość i początek przygody z herbacianym rękodziełem. Sprawdźcie, jak powstaje ten wyjątkowy produkt i dlaczego szybko staje się hitem.

Nasze zmagania z opracowaniem receptury tea bomb…

Co było dla nas największą trudnością by stworzeniu tego produktu? Zrobić każdą bombę tak by przetrwała starcie z transportem! Kula, w której zamyka się herbatę, jest bardzo delikatna, wręcz kryształowa. Dlatego pierwsze sztuki łatwo ulegały zniszczeniu. Jednak nie poddaliśmy się! Dzielnie testowałyśmy ile wody dodać do izomaltu, jak bardzo go podgrzać i kiedy wylewać do foremek. I… udało się! Aktualnie dostępne bomby są trwałe, docierają w całości i dobrze się rozpuszczają podczas parzenia.

Co to jest tea bomb?

Tea bomb to inaczej herbaciana bomba albo herbaciana kula. To porcja herbaty zamknięta w izomalt owej kuli. Tylko tyle i aż tyle. Ta forma daje nam niesamowite możliwości w wyborze herbaty, koloru kuli czy dodatków, którymi ją ozdobimy.

Bomba herbaciana – składniki

Najważniejsze składniki to:

  • izomalt
  • herbata
  • płatki kwiatów albo suszone owoce

Izomalt to niskokaloryczny środek słodzący. Nadaje naparowi słodki smak, ale jest ok. dwa razy mniej słodki niż cukier. Zawiera też mniej kalorii. 1 gram izomaltu ma ok. 2-2,5 kcal, podczas gdy 1 gram cukru dostarcza 4 kcal. Izomalt (E953) jest bezpieczny w stosowaniu, jednak spożywany w dużych dawkach może powodować dolegliwości żołądkowo-jelitowe. To właśnie z izomaltu wykonuje się wiele dekoracji cukierniczych. 

Izomalt po rozpuszczeniu jest bezbarwny. Wystarczy mała kropla barwnika, by przybrał nawet najbardziej szalone barwy. 

Herbata nadaje się każda. W zależności od swoich upodobań możesz wykorzystać czarną, zieloną, owocową, z dodatkami lub bez. My polecamy herbaty mocniejsze w smaku i dobrze komponujące się ze słodzikiem. 

Jak zrobić tea bomb?

Oprócz wymienionych składników w przygotowaniu tea bombs konieczne będą sylikonowe: foremki, mata i pędzelek.  To ważne, by wybrać akurat ten materiał. W przypadku rozlania izomaltu łatwo go usuniesz po zastygnięciu. Jak krok po kroku zrobić herbacianą bombkę?

  1. W rondelku roztop izomalt. Dodaj łyżeczkę wody na 200g izomaltu. Dzięki temu będzie troszkę elastyczny i łatwiej wyciągniesz go z foremki. Gdy będzie płynny, dodaj kroplę wybranego barwnika i wymieszaj
  2. Gdy lekko ostygnie, wylej go do foremek i okrężnym ruchem (albo pędzelkiem) rozprowadź po ściankach foremki. Zrób to bardzo dokładnie, ale na tyle szybko by masa nie zdążyła zastygnąć. Musisz wiedzieć, że zastyga bardzo szybko. 
  3. Pozostaw do ostygnięcia. Następnie delikatnie wyciągnij połówki kul z foremek.
  4. Do gotowej połówki wsyp herbatę.
  5. Brzegi drugiej połówki delikatnie roztop, kładąc na chwilę na ciepłą patelnię. 
  6. Szybko połącz obie połówki, dociskając je do siebie.

Gotowe! 

Bezpieczeństwo przy robieniu tea bomb

Planujesz zabrać się za przygotowanie herbacianej bombki? Zapamiętaj, że izomalt topi się w wysokiej temperaturze ok. 180 stopni. Dlatego należy bardzo uważać, by nie dotknąć rozgrzanej masy. Może to się skończyć poparzeniem skóry!

Zadbaj o to, by wszystkie wykorzystywane przez Ciebie akcesoria kuchenne były dostosowane do takiej temperatury. Warto zabezpieczyć miejsce pracy sylikonową matą. Z niej łatwo usuniesz izomalt po zastygnięciu.

Jak zaparzać tea bomb?

Proces parzenia to prawdziwe widowisko. Kulę należy parzyć w czajniczku wypełnionym gorącą wodą. Po chwili ujrzymy roztapiającą się kulę, z której na powierzchnię wypłyną herbaciane listki i dodatki. Po paru minutach zamieszaj łyżeczką napar. Dzięki temu sadzony na dole cukier będzie mógł się całkowicie roztopić. Nie martw się, jeśli na dnie czajniczka zostanie trochę cukru. Rozpuści się po dłuższej chwili. 

By cieszyć się smakiem herbaty, pamiętaj o prawidłowej temperaturze parzenia:

  • herbaty czarne i owocowe – ok. 95 stopni
  • herbaty zielone i białe – ok. 75-85 stopni

Nawet jeśli słodzisz, nie dodawaj cukru. Napar będzie słodkawy!

Tea bomb – prezentowy hit 2023 roku

Chyba nie musimy tłumaczyć, dlaczego tea bombs skradły Wasze serca. Stanowią ciekawy i elegancki upominek. Każda wysyłana przez nas kula zamknięta jest w kartonik z siankiem. Czyni to z niej wymarzony prezent dla herbaciarza i nie tylko.

Koniecznie sprawdź dostępne kolory i rodzaje herbaty i wybierz, którą sprezentujesz komuś bliskiemu lub… sobie.

Obecnie na stronie naszego sklepu znajdziecie bombki:

  • niebieską, ze srebrną poświatą z białą herbatą
  • różową, ozdobioną płatkami chabru z czarną herbatą
  • żółtą, posypaną mieszanką płatków kwiatów z zieloną herbatą
  • fioletową z kwiatami jaśminu z herbatą zieloną w środku

Nasze bombki – ważna informacja

Bombki, które mamy w ofercie wykonujemy ręcznie. Dlatego ich odcień może się różnić od prezentowanego zdjęcia np. z uwagi na użyty barwnik. 

Polecane produkty

Bomba herbaciana niebieska
Bomba herbaciana z suszem Chwila dla Ciebie

19,70 

Najniższa cena produktu w okresie 30 dni: 19,70 .

Na stanie

Dodaj do listy życzeń

Na stanie

Dodaj do listy życzeń
Bomba herbaciana fioletowa
Bomba herbaciana z suszem Miłosny uśmiech.

19,70 

Najniższa cena produktu w okresie 30 dni: 19,70 .

Na stanie

Dodaj do listy życzeń

Na stanie

Dodaj do listy życzeń

Gwarancja jakości
lub zwrot do 365 dni

Sprzedajemy herbaty
już od 2007 r.

Darmowa dostawa już od 99 zł

Zamów do godz. 14, a wyślemy jeszcze dziś

Tylko naturalne aromaty

Herbaty i kawy z całego świata

Zapisz się do newslettera

Otrzymuj kupony rabatowe,
informacje o darmowej dostawie
oraz innych promocjach i nowościach.
Dołącz do nas
Bądź na bieżąco

Potrzebujesz pomocy?

Skontaktuj się z Anią
+48 789 607 494
(pon.-pt. w godz. 10-16:00)
[email protected]
Powiadom o dostępności Poinformujemy Cię, gdy produkt będzie dostępny w magazynie.