Skręcone, jasne liście tej herbaty po zaparzeniu rodzą napar jasny i przejrzysty.

Snow Dragon to herbata delikatna, obdarzona łagodną, ledwie wyczuwalną goryczką.

Takie właściwości zawdzięcza ręcznemu doborowi liści zrywanych wczesną wiosną, w chwili, gdy pokryte są jeszcze białym puszkiem.

Po zbiorach są one skręcane z zachowaniem szczególnej ostrożności i uwagi dając w rezultacie niezwykle elegancką i wyjątkową herbatę Snow Dragon.

Oprócz walorów smakowych, biała herbata słynie z działania kojącego oraz poprawiającego działanie układu odpornościowego i trawiennego.