Letnie upały zbliżają się wielkimi krokami. Dbamy zatem o odpowiednią ilość wypijanych płynów w ciągu doby. Sklepowe lodówki kuszą kolorowymi napojami, rozsądek jednak nie pozwala nam po nie sięgnąć. Toż to sam cukier i chemia! Marzymy o czymś zdrowym, niskokalorycznym, orzeźwiającym i… smacznym.

Herbata „parzona” na zimno, to doskonała propozycja dla osób dbających o swoje zdrowie i ceniących nowe, oryginalne pomysły.

Jak ją przygotować?

1.       Wsyp do dużego dzbanka dwie pełne łyżki herbacianego suszu.

Możesz wykorzystać dowolny rodzaj herbaty. Doskonale nadadzą się tradycyjne odmiany (czarna, biała, zielona, czerwona, rooibos), ale również ziołowe i owocowe mieszanki. Jeśli chcesz, do suszu możesz dodać dowolne dodatki: miód, płatki imbiru, plasterki sparzonych owoców, liście świeżej mięty

2.       Zalej herbaciany susz litrem zimnej (!) przegotowanej lub mineralnej wody.

Tak, to nie pomyłka! Woda powinna być chłodna, jeśli butelkowana to niskozmineralizowana – tak, aby jej naturalny smak nie zdominował smaku herbaty

3.       Przykryj dzbanek i wstaw do lodówki na 4-10 godzin (najlepiej na całą noc)

Lżejsze herbaty, takie jak białe czy zielone, będą gotowe już po 4-5 godzinach. Herbaty czarne, czerwone, ziołowe czy owocowe wymagać będą nieco więcej czasu, nawet do 10 godzin.

4.       Przecedź i… gotowe!

Herbata tak przygotowywana zaskakuje niespodziewanym bogactwem nowych aromatów. Jest przy tym niezwykle prosta w wykonaniu i zdrowa – pobudzające katechiny i kofeina uwalniają się do napoju w ograniczonych ilościach. Można więc pić ją nawet tuż przed snem. Również garbniki zatrzymywane są w liściach, dzięki czemu herbata pozbawiona charakterystycznej goryczki może cieszyć podniebienie smakiem łagodnym i delikatnym.

Jeśli lubisz eksperymenty, jeśli w znanych i lubianych herbatach pragniesz odkryć świeże, zaskakujące nuty, nowy pomysł na herbatę z pewnością przypadnie Ci do gustu.

Wypróbuj tych szczególnie polecanych przez nas: